Dans ce Nord Vienne proche du Val de Loire, le monde souterrain est un monde fascinant. Depuis près de 2 Millénaires, la roche de tuffeau a tour à tour permis aux autochtones de :
- creuser des refuges (lors des invasions barbares anglaises et guerres de Religion) et relier les forteresses entre elles sous-terre,
- extraire la fameuse pierre blanche dite de « tuffeau » pour la construction des maisons et châteaux (Moyen-Age) Renaissance,
- habiter dans les caves troglos (voir Troglodytes),
- creuser des caves pour permettre l’amélioration du produit local (vin de Saumur),
- cultiver le champignon de couche dans les carrières abandonnées (début du siècle).
A voir
Caves de la Cour aux Moines sur la D 147 aux Trois Moutiers
Ancienne seigneurie, partie intégrante d’un ancien monastère, la Cour aux Moines dévoile un ensemble de caves extraordinaire. De salle en salle on découvre la cheminée, les fenêtres taillées dans le roc. les anciennes écuries souterraines etc…
Beau logis seigneurial au dessus des caves.
Caveaux et chais des viticulteurs du Loudunais
M. GOUSSE (souterrains gallo-romains)
M. MENESTREAU (ancien habitat troglodytique)
Douves des châteaux de Berrie, de Ternay et de Ranton
Hameaux de Nouzilly et Puy-d’Ardanne au sud de Loudun (D147), de Montbrillais et Ranton
Il est aussi possible de voir une cave à Loudun, dans la maison natale de Théophraste Renaudot